Volviendo por la senda de la cocina, ayer quiso mi mujer que preparara pasta. Recolectando ingredientes de la nevera y del congelador preparé estos spagheti que bien os recordarán a una versión de cierto arroz tintado de negro. Digamos que los ingredientes guardan semejanza pero con variaciones, y el orden de los sumandos, cambiando arroz [...]
Etiquetas: ajo, alioli, espaguetis, gambas, guindilla, Guinea, perejil, pleorotus ostreatus, setas, Spagheti
Ayer os anuncié en Twitter que hoy publicaría otra receta de pasta, incluso Longstreet, como buen cristiano protestante, hizo el apunte y me pidió que no me olvidara. Y como mi cabeza suele estar libre de olvidos, comparto con vosotros estos spagheti picantones. Tan contento y satisfecho quedé tras la ingesta que tuve que llamar [...]
Etiquetas: ajo, cayena, espaguetis, gambas, guindilla, langostinos, perejil, picante, Spagheti, tomate deshidratado
Los que creíais que había cogido un vuelo a Venezuela para no volver, os equivocasteis. El vuelo no fue a Venezuela sino a Uruguay, para asistir al programa de Xime en Tele 12, Día Perfecto, a su sección de cocina. ¿No habéis visto la actividad de espectadores en la página de Facebook del blog? Puro [...]
Etiquetas: aceite de oliva, albahaca, espaguetis, parmesano, pesto, pesto genovese, piñones, queso, Spagheti
