Posts Tagged ‘guindilla’

Spagheti con setas, gambas y alioli de Guinea

Volviendo por la senda de la cocina, ayer quiso mi mujer que preparara pasta. Recolectando ingredientes de la nevera y del congelador preparé estos spagheti que bien os recordarán a una versión de cierto arroz tintado de negro. Digamos que los ingredientes guardan semejanza pero con variaciones, y el orden de los sumandos, cambiando arroz [...]

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Chili con carne

Esta receta de hoy es muy fácil de hacer, porque para lo más complicado, que sería hacer la salsa, vamos a recurrir a un preparado desecado que no tendremos más que mezclar con agua. Como sabéis el chili con carne es una comida originaria de Méjico, si bien parece que la idea originaria era de [...]

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Spagheti con gambas picantes

Ayer os anuncié en Twitter que hoy publicaría otra receta de pasta, incluso Longstreet, como buen cristiano protestante, hizo el apunte y me pidió que no me olvidara. Y como mi cabeza suele estar libre de olvidos, comparto con vosotros estos spagheti picantones. Tan contento y satisfecho quedé tras la ingesta que tuve que llamar [...]

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