Deléitate con esta deliciosa Quesada Pasiega hecha en Thermomix: receta paso a paso

¡Prepárate para disfrutar de la Quesada pasiega más deliciosa con esta receta hecha en Thermomix! Descubre cómo hacer paso a paso este postre tradicional de Cantabria que conquistará tu paladar. ¡Una delicia cremosa y esponjosa que no puedes perderte!

Deliciosa Quesada Pasiega: Receta fácil con Thermomix

Para preparar una deliciosa Quesada Pasiega con Thermomix necesitarás los siguientes ingredientes:

• 1 litro de leche entera

• 500 gramos de queso fresco

• 200 gramos de azúcar

• 4 huevos

• 100 gramos de mantequilla

• 70 gramos de harina de repostería

• Ralladura de limón

• Canela en polvo

Paso 1: Precalienta el horno a 180ºC y engrasa un molde apto para horno.

Paso 2: En el vaso de la Thermomix, añade la leche, el queso fresco, el azúcar, los huevos, la mantequilla y la ralladura de limón. Programa 20 segundos, velocidad 5.

Paso 3: Añade la harina y mezcla durante 10 segundos a velocidad 3.

Paso 4: Vierte la mezcla en el molde previamente engrasado y espolvorea un poco de canela en polvo por encima.

Paso 5: Hornea durante aproximadamente 45-50 minutos, o hasta que la quesada esté dorada en la parte superior.

Paso 6: Retira del horno y deja enfriar antes de desmoldar. Puedes servir la Quesada Pasiega fría o a temperatura ambiente, ¡y lista para disfrutar!

Esta receta fácil de Quesada Pasiega con Thermomix es perfecta para sorprender a tus seres queridos con un postre tradicional y delicioso. ¡Anímate a prepararla en casa y disfrutar de su sabor único!

Cómo hacer una deliciosa Quesada pasiega con Thermomix

Ingredientes:
Para preparar una exquisita Quesada pasiega utilizando tu Thermomix, necesitarás los siguientes ingredientes: 500 gramos de queso fresco tipo mató, 200 gramos de azúcar, 150 gramos de mantequilla, 4 huevos, 100 gramos de harina, 1 sobre de levadura química, la ralladura de un limón y una pizca de sal.

Preparación paso a paso de la Quesada pasiega con Thermomix

Paso 1: Preparar la mezcla
En el vaso de la Thermomix, coloca el queso fresco, el azúcar, la mantequilla y los huevos. Programa la Thermomix a velocidad 5 durante unos segundos para que los ingredientes se mezclen de manera homogénea.

Paso 2: Incorporar la harina y la levadura
Añade la harina, la levadura, la ralladura de limón y la pizca de sal a la mezcla en la Thermomix. Programa a velocidad 6 durante unos segundos hasta que todos los ingredientes estén bien integrados y obtengas una masa suave.

Paso 3: Horneado
Vierte la mezcla en un molde previamente engrasado y hornea la Quesada pasiega en un horno precalentado a 180 grados Celsius durante aproximadamente 40-45 minutos, o hasta que esté dorada y cuajada.

Consejos para una Quesada pasiega perfecta con Thermomix

Utiliza queso fresco de calidad
Es importante seleccionar un buen queso fresco tipo mató para lograr una textura y sabor auténticos en tu Quesada pasiega.

Ajusta la cantidad de azúcar
Dependiendo de tus preferencias de dulzor, puedes variar la cantidad de azúcar en la receta. Prueba ajustando la cantidad para encontrar el equilibrio perfecto.

Cómo servir y disfrutar la Quesada pasiega hecha en Thermomix

Presentación creativa
Puedes acompañar tu Quesada pasiega con una bola de helado, frutos rojos o almendras laminadas para una presentación visualmente atractiva y un contraste de sabores. ¡Sorprende a tus invitados!

Conservación adecuada
Una vez enfriada, guarda la Quesada pasiega en el refrigerador para que se mantenga fresca y deliciosa por más tiempo. Puedes incluso disfrutarla como postre o merienda durante varios días.

Preguntas Frecuentes

¿Cuál es la receta tradicional de quesada pasiega y cómo se puede adaptar para hacerla en Thermomix?

La receta tradicional de quesada pasiega lleva harina, azúcar, huevos, mantequilla, leche, cuajada y canela. Para adaptarla y hacerla en Thermomix, puedes mezclar todos los ingredientes en el vaso del Thermomix y programar a velocidad 5 durante unos minutos hasta obtener una mezcla homogénea. Luego, vierte la mezcla en un molde engrasado y hornea a 180 grados durante aproximadamente 45 minutos.

¿Qué ingredientes son necesarios para preparar una deliciosa quesada pasiega con Thermomix?

Queso fresco, huevos, azúcar, mantequilla, harina de trigo y limón.

¿Cuál es el tiempo y la temperatura recomendados para cocinar la quesada pasiega en Thermomix?

El tiempo y la temperatura recomendados para cocinar la quesada pasiega en Thermomix son 50 minutos a 180 grados.

¿Se pueden añadir variaciones a la receta clásica de quesada pasiega al utilizar Thermomix?

Sí, se pueden añadir variaciones a la receta clásica de quesada pasiega al utilizar Thermomix.

En conclusión, la Quesada pasiega es un postre tradicional de la cocina cántabra que, al ser preparado con la ayuda de la Thermomix, se convierte en una receta sencilla y deliciosa. Con ingredientes básicos y un proceso fácil de seguir, puedes disfrutar de este dulce manjar que hará las delicias de tu paladar. Anímate a preparar esta Quesada pasiega en tu Thermomix y sorprende a tus seres queridos con un postre lleno de sabor y tradición. ¡Buen provecho!