Delicioso Pollo con Almendras al Estilo Chino: Receta de Thermomix

Descubre cómo preparar un delicioso y auténtico pollo con almendras al estilo chino con tu Thermomix. Con ingredientes fáciles de encontrar y pasos sencillos, disfrutarás de un platillo lleno de sabor y textura. ¡Una receta imprescindible en tu recetario!

Delicioso pollo con almendras al estilo chino: Receta fácil y rápida con Thermomix

Para preparar un delicioso pollo con almendras al estilo chino utilizando Thermomix, necesitarás los siguientes ingredientes:

• 500g de pechuga de pollo cortada en trozos

• 100g de almendras crudas

• 50g de aceite de sésamo

• 50g de salsa de soja

• 20g de maicena

• 1 pimiento verde cortado en tiras

• 1 zanahoria cortada en tiras

• 1 cebolla cortada en pluma

• 2 dientes de ajo picados

• Sal y pimienta al gusto

Preparación:
1. En primer lugar, coloca las almendras en el vaso de la Thermomix y tritura durante unos segundos a velocidad 5. Reserva las almendras trituradas.
2. A continuación, añade el aceite de sésamo al vaso y programa la Thermomix a temperatura Varoma, velocidad 1 durante 3 minutos.
3. Agrega el pollo en trozos y programa a velocidad cuchara, giro a la izquierda, temperatura Varoma durante 5 minutos.
4. Incorpora la salsa de soja, la maicena disuelta en un poco de agua, el pimiento verde, la zanahoria, la cebolla, el ajo picado, sal y pimienta al vaso. Programa a velocidad cuchara, giro a la izquierda, temperatura Varoma durante 10 minutos.
5. Por último, añade las almendras trituradas y programa a velocidad cuchara, giro a la izquierda, temperatura Varoma durante 2 minutos más.

¡Listo! Sirve el pollo con almendras al estilo chino bien caliente y acompáñalo de arroz blanco o fideos de arroz si lo deseas. ¡Disfruta de esta deliciosa receta hecha con Thermomix!

Ingredientes necesarios para preparar un delicioso pollo con almendras al estilo chino en Thermomix

Para llevar a cabo la preparación de esta exquisita receta, los ingredientes clave que necesitarás incluyen pechugas de pollo, almendras, salsa de soja, aceite de sésamo, maicena, caldo de pollo, ajo, jengibre, azúcar, vinagre de arroz, cebolla, pimiento verde y arroz para acompañar. Estos ingredientes se combinan para crear una mezcla de sabores única y auténtica que transportará tu paladar a la gastronomía china.

El paso a paso para cocinar el pollo con almendras estilo chino en Thermomix de forma sencilla y rápida

1. En primer lugar, corta las pechugas de pollo en trozos y marínalas con salsa de soja y maicena durante al menos 30 minutos.
2. Mientras tanto, tuesta las almendras en una sartén hasta que estén doradas y reserva.
3. En la Thermomix, sofríe el ajo, el jengibre y la cebolla picados finamente con un poco de aceite de sésamo.
4. Agrega el pollo marinado y cocina hasta que esté dorado.
5. Añade el caldo de pollo, la salsa de soja, el azúcar, el vinagre de arroz y el pimiento verde cortado en tiras.
6. Cocina a fuego lento hasta que la salsa espese y el pollo esté cocido.
7. Por último, incorpora las almendras tostadas y sirve caliente acompañado de arroz blanco.

Consejos útiles para potenciar el sabor y la presentación de tu plato de pollo con almendras al estilo chino en Thermomix

Para realzar el sabor de este platillo, puedes agregar un toque de miel o reducir la cantidad de azúcar si prefieres un sabor más suave. Además, puedes incorporar vegetales como zanahorias, brócoli o champiñones para agregar más nutrientes y color a tu receta. En cuanto a la presentación, puedes espolvorear cilantro fresco picado o cebollino encima del plato antes de servir para darle un toque de frescura y color.

Origen y curiosidades sobre el pollo con almendras al estilo chino

Este plato es una adaptación de la cocina tradicional china que ha conquistado paladares de todo el mundo. La combinación de sabores dulces y salados, junto con la textura crujiente de las almendras, lo convierten en un clásico de la gastronomía oriental. Se dice que el pollo con almendras tiene su origen en la región de Cantón, donde se aprecia la mezcla de ingredientes frescos y variados. ¡Una delicia que no te puedes perder!

Acompañamientos ideales para disfrutar al máximo tu pollo con almendras estilo chino en Thermomix

Para complementar esta sabrosa receta, puedes optar por servir el pollo con almendras junto a un arroz blanco al vapor, fideos de arroz salteados con verduras o incluso una ensalada fresca de pepino y zanahoria. También puedes acompañarlo con una infusión de té verde o un vaso de vino blanco semi seco para realzar los sabores de la comida. ¡Experimenta con diferentes combinaciones y descubre tu favorita!

Preguntas Frecuentes

¿Cuál es la clave para lograr un pollo con almendras estilo chino perfectamente crujiente?

La clave para lograr un pollo con almendras estilo chino perfectamente crujiente es freír el pollo previamente enharinado antes de añadir la salsa.

¿Qué ingredientes son necesarios para preparar esta receta en la Thermomix?

Los ingredientes necesarios para preparar esta receta en la Thermomix son: pollo, cebolla, ajo, zanahoria, patata, caldo de pollo, sal y pimienta.

¿Qué ajustes de temperatura y tiempo se recomiendan al cocinar el pollo con almendras estilo chino en la Thermomix?

Se recomienda cocinar el pollo con almendras estilo chino en la Thermomix a una temperatura de 100 grados durante 20 minutos.

¿Se pueden hacer variaciones a esta receta para adaptarla a diferentes gustos o necesidades alimenticias?

Sí, se pueden hacer variaciones a esta receta para adaptarla a diferentes gustos o necesidades alimenticias.

La receta de pollo con almendras estilo chino preparada con Thermomix ofrece una deliciosa combinación de sabores y texturas que seguro encantará a tu paladar. Con ingredientes sencillos y la ayuda de esta fantástica herramienta de cocina, podrás disfrutar de un plato exquisito y lleno de aromas orientales en la comodidad de tu hogar. ¡Anímate a probarla y sorprende a tus seres queridos con esta deliciosa creación culinaria!