Deliciosa receta lombarda en Thermomix: ¡Sorprende a todos con este plato!

Descubre cómo preparar una deliciosa Receta lombarda Thermomix que sorprenderá a todos en tu mesa. Con tu robot de cocina favorito, lograrás un plato repleto de sabor y con una textura irresistible. ¡No te pierdas esta receta en nuestro blog!

Deléitate con la deliciosa receta de lombarda en Thermomix: un plato irresistible y lleno de sabor

La lombarda en Thermomix es una receta exquisita que sorprenderá a tus comensales con su sabor único y su textura suave. Para preparar este plato, necesitarás los siguientes ingredientes:

• 1 lombarda

• 2 manzanas

• 100 gr de pasas

• 50 gr de piñones

• 50 gr de aceite de oliva

• Sal al gusto

Paso 1: En primer lugar, lava y corta la lombarda en juliana fina.

Paso 2: Pela las manzanas, quítales el corazón y córtalas en trozos pequeños.

Paso 3: En el vaso de la Thermomix, coloca el aceite de oliva y programa 5 minutos a temperatura Varoma, velocidad cuchara.

Paso 4: Añade las manzanas cortadas y las pasas. Programa 10 minutos, temperatura Varoma, velocidad cuchara.

Paso 5: Agrega la lombarda cortada, los piñones y un poco de sal al gusto. Programa 15 minutos, temperatura Varoma, giro a la izquierda, velocidad cuchara.

Una vez transcurrido el tiempo, retira la lombarda en Thermomix del vaso y sírvela caliente como guarnición o plato principal. ¡Disfruta de esta explosión de sabores en cada bocado!

Preparación de una deliciosa receta de Lombarda en Thermomix

Lombarda en Thermomix es una receta fácil de preparar utilizando esta popular máquina de cocina. Para comenzar, asegúrate de contar con todos los ingredientes necesarios: lombarda, cebolla, manzana, bacon, aceite de oliva, vino blanco, sal y pimienta. El primer paso es cortar la lombarda en juliana y la cebolla en trozos. Luego, pela y corta la manzana en rodajas. En el vaso del Thermomix, coloca el aceite de oliva y programa la máquina a velocidad 1, temperatura Varoma durante 3 minutos.

Realización del sofrito y cocción en el Thermomix

Una vez que el aceite esté caliente, añade la cebolla y programa a velocidad 1 durante 3 minutos. Después, incorpora el bacon troceado y la lombarda en juliana, y programa a velocidad 1, temperatura Varoma durante 15 minutos. Agrega la manzana cortada, el vino blanco, la sal y la pimienta al gusto. Programa nuevamente a velocidad 1, temperatura Varoma durante 10 minutos más. Durante este tiempo, la lombarda en Thermomix se cocinará lentamente, permitiendo que todos los sabores se integren de manera perfecta.

Consejos para servir y disfrutar la receta de Lombarda en Thermomix

Una vez que la receta de Lombarda en Thermomix esté lista, retira la mezcla del vaso y sírvela caliente. Puedes acompañar esta deliciosa guarnición con carnes asadas, pollo al horno o incluso con un plato vegano como tofu a la plancha. La lombarda en Thermomix es una excelente opción para quienes buscan preparar platos saludables y llenos de sabor. Asegúrate de probar y ajustar la sazón antes de servir, ¡y sorprende a tus invitados con este exquisito platillo!

Variaciones y personalización de la receta de Lombarda en Thermomix

Si deseas agregar un toque extra de sabor a esta receta de Lombarda en Thermomix, puedes experimentar con especias como comino, canela o nuez moscada. También puedes incorporar frutos secos como almendras o nueces para darle un toque crujiente. Para una versión más ligera, puedes sustituir el bacon por tofu ahumado o champiñones. ¡La creatividad en la cocina no tiene límites, así que atrévete a personalizar esta receta a tu gusto!

Tips para conservar y aprovechar las sobras de Lombarda en Thermomix

Si te ha sobrado lombarda en Thermomix, no te preocupes, ¡pues las sobras también pueden ser deliciosas! Puedes aprovecharlas para rellenar empanadas, acompañar sandwiches o incluso servirlas como base para una ensalada tibia. Para conservar las sobras, guárdalas en un recipiente hermético en el refrigerador por un máximo de 2 días. Al momento de recalentarlas, puedes hacerlo en el microondas o en una sartén a fuego bajo. ¡No desperdicies ninguna porción de esta sabrosa receta de Lombarda en Thermomix!

Preguntas Frecuentes

¿Cuál es la receta tradicional de lombarda en Thermomix?

La receta tradicional de lombarda en Thermomix incluye lombarda en tiras, aceite de oliva, cebolla, manzana, pasas, piñones, vinagre, sal y azúcar.

¿Qué ingredientes se necesitan para preparar lombarda en Thermomix?

Para preparar lombarda en Thermomix se necesitan lombarda, cebolla, manzana, aceite de oliva, sal y pimienta.

¿Cuál es el tiempo de cocción recomendado para la lombarda en Thermomix?

El tiempo de cocción recomendado para la lombarda en Thermomix es de 25 minutos a 100°C.

¿Se pueden añadir otros ingredientes para personalizar la receta de lombarda en Thermomix?

Sí, se pueden añadir otros ingredientes para personalizar la receta de lombarda en Thermomix, como manzanas, piñones, pasas, bacon, entre otros. ¡Experimenta y encuentra tu combinación favorita!

En conclusión, la receta lombarda preparada con Thermomix es una deliciosa opción para disfrutar en cualquier ocasión. Con su sabor único y su fácil preparación, este platillo se convertirá en uno de tus favoritos. ¡Anímate a probarlo y sorprende a todos con esta exquisita receta!