Deléitate con nuestra deliciosa receta de mermelada de kumquat hecha en Thermomix

En esta deliciosa receta de mermelada de kumquat hecha con Thermomix, descubrirás cómo aprovechar al máximo el sabor cítrico de esta fruta. Sigue los pasos detallados para crear tu propia mermelada casera y sorprende a todos con su exquisito sabor. ¡No te pierdas esta receta!

Preparación paso a paso de una deliciosa mermelada de kumquat con Thermomix

Para preparar una deliciosa mermelada de kumquat con Thermomix, sigue los siguientes pasos detallados:

Ingredientes:

• 500g de kumquats lavados y cortados en rodajas finas

• 350g de azúcar

• El zumo de medio limón

Pasos:
1. Coloca las rodajas de kumquat en el vaso de la Thermomix.
2. Añade el azúcar y el zumo de limón.
3. Programa la Thermomix a velocidad 1, temperatura Varoma durante 30 minutos.
4. Pasado este tiempo, baja la temperatura a 100°C y programa 20 minutos más a la misma velocidad.
5. Si prefieres una textura más cremosa, puedes triturar un poco la mezcla al final del proceso.
6. Vierte la mermelada caliente en frascos esterilizados y tápalos inmediatamente para conservarla por más tiempo.
7. Deja enfriar a temperatura ambiente y luego guarda los frascos en un lugar fresco y oscuro.

¡Listo! Ahora podrás disfrutar de esta exquisita mermelada de kumquat casera, perfecta para acompañar tus desayunos o postres. ¡Buen provecho!

Preparación de mermelada de kumquat en Thermomix

Ingredientes para la mermelada de kumquat en Thermomix
Para elaborar esta deliciosa mermelada, necesitarás kumquats frescos, azúcar, agua y el zumo de un limón. Los kumquats son unas frutas cítricas pequeñas y ovaladas que aportan un sabor único y ligeramente amargo a la mermelada. El azúcar se encargará de conferir la textura y dulzura característica de este tipo de conservas, mientras que el limón ayudará a equilibrar los sabores y aportará un toque de frescura.

Pasos para preparar la mermelada de kumquat en Thermomix

• Lavado y corte de los kumquats: En primer lugar, lava bien los kumquats y córtalos en rodajas finas. Recuerda retirar las semillas, ya que suelen ser amargas.

• Cocción en Thermomix: Coloca los kumquats cortados en el vaso de la Thermomix junto con el azúcar, el agua y el zumo de limón. Programa la Thermomix a una temperatura y tiempo específicos para que la mezcla se cocine adecuadamente.

• Triturado y envasado: Una vez finalizada la cocción, tritura la mezcla a la velocidad indicada hasta obtener la textura deseada de mermelada. Luego, procede a envasarla en frascos esterilizados y deja que se enfríe antes de guardarla en la nevera.

Consejos para conservar y disfrutar la mermelada de kumquat en Thermomix

Para conservar la mermelada de kumquat en óptimas condiciones, asegúrate de esterilizar los frascos correctamente antes de envasarla. Una vez abierta, guárdala en la nevera para mantener su frescura y sabor. Esta mermelada es ideal para acompañar quesos, panes tostados, yogures o incluso para darle un toque diferente a postres como tartas o crepes.

Variaciones y personalización de la receta de mermelada de kumquat en Thermomix

Si deseas darle un toque personalizado a esta receta, puedes experimentar añadiendo especias como canela o jengibre durante la cocción para intensificar los sabores. Además, si prefieres una textura más gruesa, puedes reducir el tiempo de cocción para obtener una mermelada más rústica. ¡Anímate a jugar con los ingredientes y adaptar la receta a tus gustos y preferencias!

Beneficios de la mermelada de kumquat en Thermomix

La mermelada de kumquat preparada en Thermomix no solo es una delicia para el paladar, sino que también aporta beneficios para la salud. Los kumquats son ricos en vitamina C, fibra y antioxidantes, lo que hace de esta mermelada una opción saludable para disfrutar en el desayuno o como complemento en diversas preparaciones culinarias. Además, al ser casera, evitas los conservantes y aditivos presentes en las versiones comerciales. ¡Disfruta de esta exquisita mermelada casera y aprovecha sus propiedades nutritivas!

Preguntas Frecuentes

¿Cuál es la receta de mermelada de kumquat para hacer con Thermomix?

La receta de mermelada de kumquat para hacer con Thermomix se encuentra en https://www.recetario.es/conservas-y-mermeladas-recetas/mermelada-de-kumquats-con-thermomix/.

¿Qué ingredientes se necesitan para preparar la mermelada de kumquat utilizando Thermomix?

Para preparar la mermelada de kumquat utilizando Thermomix, necesitas kumquats, azúcar, agua y el zumo de limón.

¿Cuál es el tiempo y la temperatura adecuada para cocinar la mermelada de kumquat en Thermomix?

El tiempo y la temperatura adecuada para cocinar la mermelada de kumquat en Thermomix es 30 minutos a 100°C.

¿Cómo se conserva correctamente la mermelada de kumquat hecha con Thermomix?

Para conservar correctamente la mermelada de kumquat hecha con Thermomix, es importante esterilizar los frascos antes de envasarla y asegurarse de que estén bien cerrados y sellados al vacío. Luego, se recomienda guardarlos en un lugar fresco, seco y oscuro para prolongar su durabilidad.

La mermelada de kumquat hecha en Thermomix es una deliciosa y original opción para disfrutar en el desayuno o la merienda. Con su sabor cítrico y dulce, esta receta casera es fácil de preparar y seguro sorprenderá a tus seres queridos. ¡Anímate a probarla y déjate conquistar por su exquisito sabor!