Deliciosa receta de puré de calabaza en Thermomix: ¡Fácil y sabroso!

hace 4 meses

Prepara un delicioso y cremoso puré de calabaza en tu Thermomix con esta receta fácil y rápida. Perfecta para disfrutar en cualquier época del año, este platillo es ideal como acompañamiento o plato principal. ¡Descubre cómo hacerlo paso a paso en La Receta Perfecta!

Índice
  1. Delicioso puré de calabaza: una receta fácil y rápida con Thermomix
  2. Ingredientes para preparar el puré de calabaza en la Thermomix
  3. Preparación paso a paso del puré de zapallo en la Thermomix
  4. Consejos para lograr un puré de calabaza en la Thermomix perfecto
  5. Variaciones y opciones para personalizar tu puré de calabaza Thermomix
  6. Servir y acompañar el puré de calabaza Thermomix
  7. Preguntas Frecuentes
    1. ¿Cómo puedo hacer puré de calabaza en la Thermomix?
    2. ¿Cuál es la mejor variedad de calabaza para hacer puré en la Thermomix?
    3. ¿Qué ingredientes adicionales puedo agregar al puré de calabaza en la Thermomix para darle más sabor?
    4. ¿Cuál es el tiempo y la velocidad recomendada para cocinar el puré de calabaza en la Thermomix?

Delicioso puré de calabaza: una receta fácil y rápida con Thermomix

Para preparar un delicioso puré de calabaza utilizando tu Thermomix, necesitarás los siguientes ingredientes: 1 calabaza (aproximadamente 1 kg), 1 patata mediana, 1 zanahoria, 1 cebolla, 2 dientes de ajo, 1 litro de caldo de verduras, aceite de oliva, sal, pimienta y nuez moscada.

Primero, pela la calabaza, la patata, la zanahoria y la cebolla, y córtalas en trozos pequeños. Añade un chorrito de aceite de oliva en el vaso de la Thermomix y programa 5 minutos a temperatura Varoma y velocidad 1 para sofreír las verduras junto con los dientes de ajo picados.

Cuando las verduras estén doradas, incorpora el litro de caldo de verduras, sazona con sal, pimienta y nuez moscada al gusto, y cocina durante 20 minutos a temperatura Varoma y velocidad 1.

Una vez que las verduras estén tiernas, tritura la mezcla programando 1 minuto a velocidad progresiva 5-10. Rectifica la sazón si es necesario y sirve caliente, decorando con unas hojas de perejil fresco.

Este puré de calabaza es ideal para acompañar carnes, pescados, o simplemente disfrutar como plato principal en días fríos. ¡Anímate a prepararlo y sorprende a tus familiares y amigos con esta receta fácil y deliciosa!

Ingredientes para preparar el puré de calabaza en la Thermomix

El primer paso para preparar un delicioso puré de calabaza en la Thermomix es reunir todos los ingredientes necesarios. Para esta receta necesitarás calabaza, cebolla, ajo, caldo de verduras, aceite de oliva, sal, pimienta y un toque de nuez moscada para realzar el sabor. La calabaza es la estrella de esta preparación, aportando su dulzura y suave textura al puré. La cebolla y el ajo añaden un fondo sabroso, mientras que el caldo de verduras intensifica el sabor y la cremosidad del plato. El aceite de oliva, la sal, la pimienta y la nuez moscada son los condimentos clave para darle un toque de sazón perfecto al puré.

Preparación paso a paso del puré de zapallo en la Thermomix

La preparación del puré de calabaza en la Thermomix es muy sencilla y rápida gracias a las funciones de este robot de cocina. Comienza pelando y cortando la calabaza en trozos pequeños para facilitar su cocción. Luego, en el vaso de la Thermomix, añade un poco de aceite de oliva y sofrie la cebolla y el ajo hasta que estén dorados. A continuación, incorpora la calabaza, el caldo de verduras, la sal, la pimienta y la nuez moscada. Programa la Thermomix a la temperatura y velocidad adecuadas para cocinar y triturar todos los ingredientes hasta obtener un puré suave y homogéneo. ¡Listo para disfrutar!

Consejos para lograr un puré de calabaza en la Thermomix perfecto

Para conseguir un puré de calabaza en la Thermomix perfecto, es importante tener en cuenta algunos consejos clave. Asegúrate de utilizar una calabaza bien madura para potenciar su sabor y textura. Además, controla la cantidad de líquido que añades a la receta, ya que la calabaza puede soltar agua durante la cocción y modificar la consistencia final del puré. No escatimes en condimentos, ya que son los responsables de darle ese toque de sabor único al plato. Y finalmente, no olvides probar y ajustar la sazón antes de servir para asegurarte de que el puré esté perfectamente equilibrado.

Variaciones y opciones para personalizar tu puré de calabaza Thermomix

Una de las ventajas de preparar un puré de calabaza en la Thermomix es la posibilidad de personalizar la receta según tus gustos y preferencias. Puedes añadir ingredientes adicionales como zanahoria, batata o incluso manzana para darle un toque diferente al puré. También puedes experimentar con especias como comino, curry o jengibre para agregar nuevos matices de sabor. Si prefieres una versión más ligera, puedes sustituir parte del caldo de verduras por leche o crema de coco. ¡Déjate llevar por tu creatividad y prueba diferentes combinaciones para encontrar tu puré de calabaza perfecto!

Servir y acompañar el puré de calabaza Thermomix

Una vez que tu puré de calabaza en la Thermomix esté listo, llega el momento de servir y acompañar este delicioso plato. Puedes presentarlo en cuencos individuales espolvoreado con un poco de pimienta negra molida o unas hojas de cilantro fresco para darle un toque de color y frescura. Este puré es una excelente guarnición para platos de carne, aves o pescado, pero también puedes disfrutarlo como plato principal acompañado de crujientes picatostes o unas semillas tostadas. ¡Disfruta de este puré de calabaza en la Thermomix en cualquier ocasión y sorprende a tus invitados con su delicioso sabor!

Preguntas Frecuentes

¿Cómo puedo hacer puré de calabaza en la Thermomix?

Para hacer puré de calabaza en la Thermomix, primero corta la calabaza en trozos y colócala en el vaso. Agrega un poco de agua y programa velocidad 1 a 100°C durante 15 minutos. Luego, tritura la calabaza a velocidad 5-10 durante unos segundos hasta obtener la textura deseada. ¡Listo para disfrutar!

¿Cuál es la mejor variedad de calabaza para hacer puré en la Thermomix?

La mejor variedad de calabaza para hacer puré en la Thermomix es la calabaza moscada.

¿Qué ingredientes adicionales puedo agregar al puré de calabaza en la Thermomix para darle más sabor?

Puedes agregar ajo y cebolla caramelizada para darle más sabor al puré de calabaza en la Thermomix.

¿Cuál es el tiempo y la velocidad recomendada para cocinar el puré de calabaza en la Thermomix?

El tiempo recomendado para cocinar el puré de calabaza en la Thermomix es de aproximadamente 25 minutos a una velocidad 1, hasta que la calabaza esté bien cocida y suave.

El puré de calabaza hecho en Thermomix es una receta deliciosa, saludable y muy fácil de preparar. Su textura suave y su sabor reconfortante lo convierten en un plato ideal para disfrutar en cualquier época del año. Anímate a probar esta receta y sorprende a tus seres queridos con un plato reconfortante y lleno de sabor. ¡Buen provecho!

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